دومین تولیدکننده خرمای کشور محروم از صنعت فراوری
دومین تولیدکننده خرمای کشور محروم از صنعت فراوری
با وجود کیفیت بسیار بالای خرمای سیستان و بلوچستان، نخلستان های این
استان همچنان سنتی اداره می شود و از امکانات مورد نیاز برای بسته بندی،
فراوری و صادرات خرما در این منطقه محروم خبری نیست.
کاشت
و پرورش نخیلات از روزگاران قدیم در نقاط متعددی از سیستان و بلوچستان
مرسوم بوده و در حال حاضر نیز خرما، مهم ترین محصول باغی است که تولید آن
در جنوب این استان به ویژه منطقه بلوچستان مورد توجه قرار دارد.به گفته
بسیاری از کارشناسان کشاورزی، سیستان و بلوچستان از لحاظ وسعت نخلستان ها،
اولین استان و از لحاظ میزان تولید خرما دومین استان کشور به شمار می آید.
شهرستان
های سراوان ایرانشهرو نیکشهر نیز مراکز عمده تولید خرما در سیستان و بلوچستان
محسوب می شود. شهرستان سراوان اولین منطقه تولید انواع و اقسام خرما در
این استان است که خرمای ربی آن در دنیا انحصاری و خرمای مضافتی آن از نظر
وزن، کیفیت و مرغوبیت در دنیا بی نظیر است.
تولیدکنندگان
خرما می گویند وزن خرمای مضافتی سراوان دو برابر خرمای تولیدی در کشورهای
خرماخیز جهان همچون عراق است که یکی از دلایل پرطرفدار بودن آن نیز همین
امر است. با این حال، نبود ابزار و امکانات مناسب تولید، بسته بندی،
نگهداری و صادرات، باعث شده است تا کشاورزان نخل کار این استان تولیدات
خود را به قیمت اندک قبل از زمان برداشت به صورت سلف به خریداران کرمانی
یا پاکستانی بفروشند.